Cette propriété est quelque chose de très spécial. Ce n'est pas seulement une cave, mais aussi une ferme avec un logement rural.

Est situé à Laroles, un beau village de montagne sur la province de Grenade et au bord d'Almería. Également sur le chemin de l'ancienne route de Guadix, cette ferme écologique unique est intégrée dans une large vallée.

Il a été créé il y a des années avec l'idée de pratiquer la viticulture en Andalousie, et cela a été mis en œuvre avec beaucoup de succès, au fil du temps, les propriétaires ont voulu passer à la voie biologique, et cela a également été très réussi.
La superficie totale comprend environ 40 hectares de terres.
Il est utilisé comme suit :

• 1,5 hectares de vignes biologiques, cultivées de manière palissée classique.
• 5 hectares (environ 900) d'oliviers biologiques en pleine production avec irrigation souterraine.
• 2 hectares de terres arables, également bio
• Il y a aussi beaucoup d'arbres fruitiers sur la finca en production.

La cave biologique cultive les cépages suivants et les vignes ont en moyenne 25 ans :

• Vin rouge : Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Grenache et variétés indigènes.
• Vin blanc : Macabeo, Airen, Vigiriega et variétés indigènes.

En 2020, 12 700 litres de vin ont été produits.
Depuis 2021, le volume de production a été réduit afin de récolter en novembre un liquoreux déjà médaillé d'or lors d'une dégustation internationale en 2022, ainsi qu'un vin rouge du millésime 2021.
Actuellement, il y a plus de 6 000 bouteilles de vin en stock (Crianza, Reserva et Gran Reserva).
La cave est vendue complète avec toutes les machines, cuves, tonneaux, équipements de stockage, etc.

Il y a 145 m2 de bâtiments agricoles sur la ferme avec 2 réservoirs d'eau et un bassin d'eau naturel.

Sur la propriété il y a une maison rurale, qui peut accueillir plus de 20 personnes. Il est divisé en 3 appartements avec 2 ou 3 chambres, cuisine indépendante, salles de bains et terrasse, tous entièrement équipés. Devant le bâtiment, il y a un grand parking et un grand barbecue avec un espace extérieur où les clients peuvent s'asseoir ensemble en été. Construction totale de 391m2.
A côté de cette maison se trouve une fantastique piscine de 20 x 10 m2.

Sur la finca, il y a aussi des panneaux solaires ainsi que des cellules photovoltaïques et des batteries pour stocker l'énergie. Cette électricité est utilisée pour la maison d'hôtes et le chai.
Il y a aussi beaucoup de terres sauvages sur la propriété et son propre terrain de chasse. Il y a des sangliers là-bas, entre autres.
Les chèvres peuvent être gardées sur la propriété, car il y a un terrain et des écuries pour les avoir.
Il faut 1 heure et demie pour parcourir le sentier de la finca. L'accès à l'ensemble de la propriété est possible à partir de 2 routes de campagne différentes.
La cave avec la maison d'amis est idéalement située au milieu des terres et est très privée.

N'hésitez pas à prendre rendez-vous avec nous pour visiter cette magnifique propriété et devenir vigneron.